La actividad que presentaron, junto a investigadores del Grupo de Ingeniería Química y Ambiental, llevaba por título «Por un futuro sostenible: reducción, reciclaje, separación y valorización de residuos». Los asistentes conocieron de primera mano la importancia de la investigación en la separación de las fracciones fundamentales de los residuos lignocelulósicos o de textil para conseguir una buena valorización de los mismos con el fin de convertirlos en materias primas para otros procesos.

Posteriormente, los estudiantes fueron asesores de una «empresa ficticia» que genera una gran variedad de residuos. De manera colaborativa, se seleccionó la mejor alternativa para valorizar los residuos producidos en las fábricas de esta empresa (dónde Inés Bozalongo explicó la función de la Cátedra, tanto en estudios previos como en asesoramiento) y en el entorno doméstico por cada uno de los trabajadores (dónde María Linares mostró la importancia ciudadana de la separación en origen para conseguir un correcto reciclaje, basándose en el proyecto de Aprendizaje Servicio que lidera).